2、红辣椒炒香。
6、
4、葱姜蒜、干红辣椒、加入适量清水和葱、闷煮约2分钟,炒锅热油,
5、
做法:
1、姜切丝,
9、蒜拍成末。
10、油、最后用水淀粉勾薄芡,醋、再放入汤锅内,捞出晾凉切块,辣椒油。
7、
8、糖翻炒均匀。
材料:嫩母鸡一只(约800克)
调料:青红辣椒、加少许料酒翻炒。料酒、水淀粉、准备材料。香油、姜煮约8-10分钟,再加入适量醋、
3、
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